圣诞市集的烟火气｜烤土豆配冷切肉，12欧一盘太实在了

今天在Le Marais的圣诞市集晃悠，路过这个叫‘Les délices de Paris’的小摊——老板背心印着圣诞老人，正往烤炉里塞土豆。玻璃柜里摆满火腿、萨拉米、香肠拼盘，旁边黑板写着‘Pâtes de charcuterie’，小份12€大份20€。我买了份小的，配了半碗热腾腾的烤土豆泥，咬一口咸香酥脆…嗯，这大概就是巴黎人过冬的仪式感？

（其实他家烤炉上还挂着‘Patate au Four’的牌子，法国人真会起名）

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