路过那家总排队的本地小馆子,进去蹲了半小时才抢到位置。汤头是那种带点发酵香的酸辣,肉片软嫩,青菜绿得发亮,最绝的是上面那块蒜蓉酥——咬下去咔嚓响,像在啃小脆饼。旁边小碟糖醋排骨也太上头了,甜咸刚好,连骨头都吸饱了酱汁。老板娘说这是她家祖传配方,我信了。
(手机还剩3%电,但值得)
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路过那家总排队的本地小馆子,进去蹲了半小时才抢到位置。汤头是那种带点发酵香的酸辣,肉片软嫩,青菜绿得发亮,最绝的是上面那块蒜蓉酥——咬下去咔嚓响,像在啃小脆饼。旁边小碟糖醋排骨也太上头了,甜咸刚好,连骨头都吸饱了酱汁。老板娘说这是她家祖传配方,我信了。
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