路过那家总排长队的路边摊,顺手要了份招牌鱼汤面——结果端上来直接愣住:大块酥鱼+青菜+蒜末+葱花+红油,汤色浓得能照镜子。旁边两小碗配菜也超用心,一碟凉拌海带丝+一碟蒜蓉辣酱,面条是那种手工粗面,嚼劲十足。我一边啃鱼一边想:原来不是所有异国美食都得靠‘还原’,有时候,本地人真把‘家的味道’揉进了每一道烟火气里。嗯,明天还来。

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