今天在Mile End路过这家藏在巷子里的铜锅店,老板说‘我们只做老北京味’——结果上菜时我愣住了:薄切羊肉+金针菇+一盘菠萝块?

蘸料是麻酱+小米辣+香菜,喝着冰可乐,火锅咕嘟响,窗外飘着雨,突然觉得这碗热汤比我家那台老式电暖器更暖。

(不是网红店,但锅底真香,连隔壁桌爷爷都偷偷多夹了三片)

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