今天在København的Fish & Co.被这哥们的拆蟹手艺圈粉了——戴手套+剪刀+精准发力,三下五除二把蟹肉掏出来,连我这种平时只敢啃蟹腿的人都想上手试试。鱼缸里那条大鳟鱼正静静围观,蓝光一打,整个餐厅像进了深海馆。桌上还有半杯白葡萄酒和柠檬角,配着刚出炉的烟熏三文鱼卷,谁说北欧人不会吃?

(突然意识到:他T恤上印的‘GPOWER’…是啥梗?)

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