今天在Old Market那条小巷晃悠,摊主正用长勺搅着酱料,玻璃盒里堆满五颜六色的凉拌菜。旁边白篮子里的青橄榄绿得发亮,咬一口酸涩回甘——本地人说配冰啤酒绝了。最上头的是那串蛋球,蛋白软糯,蛋黄像融化的奶酪,插在竹签上排队等烤。摊主戴口罩手速飞快,一边递给我一小份尝味,一边用泰语嘟囔‘sawasdee khrap’… 好久没吃到这种不讲套路的街头烟火气了。

(其实我本来是来买咖啡的,结果被香味拐进来了)

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