在街角小馆子吃到的‘半碗’凉皮，辣到打嗝但停不下筷子 🌶️

今天路过那家总排长队的巷口小馆，顺手点了份凉皮——结果发现它家的‘半碗’是真·半碗，不是营销话术。宽粉裹着红油、黄瓜丝、紫甘蓝，还偷偷藏了块豆腐泡，筷子一搅全是汁水。我一边扒饭一边想：这酱料配比…是不是偷偷用了本地人私藏的秘方？

最后两口时突然意识到：原来在海外，能吃到一口不糊弄的‘家常味’，已经算意外之喜了。毕竟连超市的辣酱都得靠Google查成分表…

（勺子上还挂着一粒蒜末，像极了我昨晚熬夜改PPT的狼狈）

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