其实不是每家 Asia's 50 Best Bars 都能让我记住,Vesper 确实可以。
走进给我的第一印象:标准
✨装修很经典,是那种好酒吧该有的装修。但是空间略微拥挤,座位也不是很多。氛围很好,但是私密性没那么强。
🍂 四季主题菜单菜单按春夏秋冬分类,每杯酒都对应不同季节的故事和风味。
我最推荐的是!
Winter: Baked Apple🍎🍹
这一款真的特别香甜,调酒师把它做成了一杯苹果派冰沙,有一层薄薄的焦糖盖在奶泡上,非常好入口!如果你平时不怎么喝酒,但也想体验微醺一定要试一试!
我点的是 Vesper Martini 🍸
做的没有惊艳到我,但确实对得起这个招牌,适合老饕调酒师会问你要shaken还是stirred,这一点比国内很多酒吧专业
(但我还是一直在抢我朋友的Baked Apple😛
有创意但不故弄玄虚很多创意酒吧会让你喝完还不知道自己喝了什么,Vesper 则是在创新和好喝之间找到了平衡。
点酒的时候不像在选鸡尾酒,更像在选心情。
这家酒吧算是你就算不懂酒,也能喝得很开心,而如果懂酒,又会发现很多细节。
总结一下: Vesper有着超越95%国内酒吧的专业度,但是环境气氛不能让人完全放松,如果你在市中心玩,还有精力的话,可以去光顾一下。
但如果你想找一个可以休息,可以放松的清吧,也许这不是最好的选择。
有什么问题请留言问我吧!
曼谷
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