EZYGO与ครัวบ้านเอ合作推出的南泰国咖喱系列终于补货上架,包含三款口味。这款速食咖喱以“用料扎实”著称,加热后香料香气浓郁,弥漫整个厨房。

以下是三款产品的具体体验:

1. ขนมจีนน้ำยาปู(蟹肉椰奶咖喱面)- 售价72泰铢

被推荐为本系列的亮点。椰奶汤汁浓稠,搭配软嫩的蟹肉,调味十足且地道。辣度对嗜辣者来说非常过瘾。面条口感偏软糯有嚼劲,类似真善府(Chanthaburi)风格,这种质地可能是为了适应冷冻保存工艺,与普通河粉有所不同。

2. แกงคั่วหมูพริกแกงใต้(南部红椒酱炒猪肉)- 售价69泰铢

使用猪臀肉,酱汁浓郁香醇,味道偏向咸甜口。配热米饭食用风味极佳。对于不太能吃辣的人来说,这款相对容易接受,但依然保持了一定的辣度水平。

3. แกงส้มใต้ปลากะพงยอดมะพร้าว(南部黄咖喱鲈鱼配嫩椰子芽)- 售价69泰铢

即中部地区所称的“黄咖喱”。口味酸辣平衡,呈现正宗南泰风味。内含大块鲈鱼肉和脆嫩的椰子芽,分量十分充足。

整体而言,这一系列南泰咖喱制作精良,香料香气扑鼻,辣味满足感强,非常适合喜爱南泰口味的消费者。目前已在所有7-Eleven门店有售。

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